Традиционная кофемашина Nuova Simonelli Appia II Compact 2 Gr S с 2 термокомпенсированными группами используется на предприятиях общественного питания для приготовления кофе эспрессо и капучино (вручную).
Кофемашина полуавтомат двухрожковая предусматривает ручную дозацию, автоуровень воды, подачу пара и подачу кипятка. Остановка производится вручную, путем нажатия кнопки stop . Объем бойлера - 7,5л. Модель оснащена медным бойлером с бронзовым теплообменником, 2 паровыми кранами из нержавеющей стали, стальной решеткой-подставкой под чашки. Бойлер оснащён предохранительным клапаном, безвакуумным клапаном, манометром, реле давления, электронным автоуровнем воды.
Гидравлическая система включает в себя: встроенный объёмный насос, манометр насоса, индикатор уровня воды. Специальная система SIS обеспечивает мягкое заваривание всей порции, компенсируя возможное недостаточное трамбование молотого кофе в фильтродержателе.
Популярность и успех на российском рынке кофемашина Nuova Simonelli Appia Compact S 2G получила благодаря оптимальному соотношению цена-качество. Так как, если по уровню цен данное оборудование можно отнести к средней ценовой категории, по надежности и технологическому уровню кофемашина Nuova Simonelli Appia Compac занимает весьма высокое место в рейтинге производителей профессиональных кофемашин.
Кофемашина Nuova Simonelli Appia Compact оборудована системой предварительного смачивания кофе. Эту систему называют pre-infusion systems и ее основное назначение – плавное достижение давления 9 атмосфер для исключения разрушения кофейной таблетки и экстракции всей массы кофе, находящейся в холдере.
Компактный размер позволяет оптимально использовать рабочее пространство барной стойки. Удобные краны Push&Pull и система смачивания кофейной таблетки Pre-Infusion помогают быстро готовить качественный эспрессо и капу чино.
Кофемашина Nuova Simonelli Appia Compact - надежная и простая машина, которая создана для баров, требующих высокого качества эспрессо при небольших вложениях средств. Большой ассортимент дополнительных опций позволяет добиться максимального удобства в эксплуатации.
В комплекте: 1 загрузочный шланг 3/8”, 1 шланг для слива: диам. 25мм, длина 150см;
3 портафильтра, 1 двойной фильтр, 2 одинарных фильтра, 1 слепой фильтр,
3 пружины, 2 рожка выпуска двойных, 1 рожок выпуска одинарный, 1 тампер пластмассовый, 3 пластиковые решеточки.
Корпус выполнен из стали и технополимеров. Цвет корпуса - черный.

Приготовление: полуавтоматическое
Емкость бака для воды, л: 7,5
Модель: Appia II Compact 2 Gr S
Тип кофемашины: двухрожковая
Используемый кофе: молотый
Давление, бар: 9
Капучинатор: ручной
Мощность, кВт: 3
Напряжение, В: 220
Длина, мм: 550
Ширина, мм: 545
Высота, мм: 530
Масса, кг: 42
Торговая марка: Nuova Simonelli
Вес в упаковке (кг): 50
Объем в упаковке (м3): 0.2